加区恒友社区 组织青少年开展传统美食体验活动

本报讯（邹新奇）近日，加区光明街道恒友社区举办“巧手包饺子，温情暖社区——青少年传统美食体验之旅”活动，30余名社区青少年踊跃参与，在欢声笑语中感受传统美食的魅力与社区的温暖。

活动伊始，社区工作人员通过讲解，为青少年们科普饺子的历史渊源、不同地区的饺子习俗等知识。从“冬至吃饺子不冻耳朵”的民俗传说，到南北饺子的风味差异，一个个有趣的知识点让青少年们对这道传统美食有了更深刻的认识，现场互动提问环节气氛热烈，孩子们纷纷举手发言，表现出浓厚兴趣。

在动手体验环节，活动现场变成了一片欢乐的海洋。青少年们分成小组，分工协作、相互学习，有的专注擀皮，有的认真包馅，创意十足地包出了造型各异的饺子。虽然包出的饺子形态各异，有的“胖乎乎”，有的“歪歪扭扭”，但每一个都承载着大家的用心与创意。大家分享包饺子的心得，交流学习中的趣事，欢声笑语不断，充分展现了团队协作的快乐。活动现场，青少年们还主动将部分饺子打包，送给社区孤寡老人、环卫工人，用实际行动传递温暖与爱心。

此次社区青少年包饺子体验活动，不仅让青少年们在动手实践中提升了劳动技能，感受到传统美食的魅力，更增进了彼此之间的友谊，营造了温馨和谐的社区氛围。

手捧自己包好的饺子，成就感满满。  邹新奇摄