冷水窄螯螯虾养殖项目落地塔河县

本报讯（王雷 全媒体记者邱贺岩）窄螯螯虾为我国独有品种，也是目前国内唯一的冷淡水巨型螯虾。近日，1500尾窄螯螯虾虾苗顺利投放至塔河县冷水鱼放流站，这是黑龙江省首次引进该水产品种，填补了省内相关冷水特色水产养殖的空白。

据了解，2023年，科研人员在新疆额尔齐斯河流域首次发现窄螯螯虾野生自然种群，2026年5月，该物种被正式收录入《中国生物物种名录2026版》，是极具保护价值与产业价值的本土特色水生生物资源。窄螯螯虾品质优异，成体体长可达30厘米以上、单尾重量最高400克，出肉率可观，虾青素含量是普通小龙虾的2倍，食用口感优良，具备高端水产市场竞争力。

窄螯螯虾养殖试验项目落地，是塔河县委、县政府深耕寒地特色资源、赋能乡村产业发展的重要举措。依托塔河县独特的极寒气候与优质水域条件，塔河县援边工作队经过多次实地调研、多方企业对接，科学研判、精准施策，最终确定了窄螯螯虾本土化养殖试验项目。此品种高度适配塔河自然生态环境，具备养殖成本可控、产业优势突出、市场前景广阔等多重优势。窄螯螯虾主产期为每年9月至次年5月，可精准对接水产市场供应空窗期，实现错季上市、差异化经营。为破解高寒地区特色水产养殖技术难题，保障试验项目稳步推进、落地见效，援边工作队主动担当、精准赋能，专门组建了由东北农业大学水产系专家、黑龙江省水生动物养护中心高级水产工程师组成的专业技术团队，为窄螯螯虾育苗、养殖、管护等全流程提供专业技术支撑，筑牢项目技术保障防线。

县援边工作队和放流站工作人员在观察螯虾养殖情况。本报全媒体记者 邱贺岩摄

养殖一年的螯虾品质优异。本报全媒体记者 邱贺岩摄